季節感を大切にし、１つ１つ心を込めて作る創作和菓子屋（佐賀県小城市）

佐賀県小城市内でご夫婦で営む創作和菓子屋。
「お饅頭」や「大福」、「いちご餅」「チョコ饅頭」など豊富な品揃えでありながら、賀県産の素材を使って作ることにもこだわっています。
人生に寄り添った和菓子作りで感動をお届けしたいというこだわりのもと、季節感も大切にした和菓子を作り続けています。

地域 佐賀県小城市 オープン 2019 年３月
業種 和菓子屋 導入時期 2019 年８月
会員数 364 人（2021 年10 月時点)

メッセージやクーポンがお客様との会話のきっかけに

Q. 前回取材時と比べて
前回の取材時に比べて会員数は増えたと思います。
約2 年前の取材時は会員数が約156 名だったのに対し、倍以上の360 名ほどになっていると知って驚きました!
ご来店いただくお客様はご近所にお住まいの方が多いのですがポイント特典等もご利用いただきながらいらっしゃる方が多く、地域に密着した形で活用できているように感じます!
♦特典内容
10point/ 当店の130 円商品を１個プレゼント致します♪
50point/ 当店のお好きな商品を１個プレゼント致します♪
80point/ 当店のお好きな商品を2 個プレゼント致します♪
Q. アンケート機能について
アンケート機能を生かしてお客様の直接のお声を聞けるのはとてもいいですね！
基本的にはお店や和菓子に対してポジティブな意見が多いのでとても嬉しいです！
ただ、店舗の改善に繋がるようなご指摘やご意見もあるのでそういった部分も含めて非常に役立っています！
Q. ポイントの利用状況は？
コロナで注文が減る時期もありましたが、アプリのポイント利用でいつもご来店いただくリピーター様は結構いらっしゃいます！
和菓子の種類も多いので、選んでいただける楽しみも感じていただけますし、リピーターの皆様にもお喜びいただけているかと思います。
Q. 反響の良かったメッセージは？
バースデーのメッセージが結構反応ありますね！
お店柄、ご高齢の方が多いのですが、お誕生日のお客様一人ひとりにお送りできるバースデーメッセージを送った後日「メッセージわざわざありがとうね！」とお礼をいただくことも何度かありました。
Q. 導入してみての感想は？
アプリを導入してみて、お客様数は徐々に増えているように感じます。
アプリの管理は妻に任せることが多いのですが、会員数が300 人を超えていると知った時は驚きました！
アプリがあるとメッセージやポイントを通じて、お話のきっかけにもなりますし、このまま使っていきたいと思います。
今回アプリダウンロード記念のクーポンも作成したのでこちらも活用していきたいですね！

今後の展望について

アプリを使い始めて徐々に環境にも慣れてきたので、現状を維持しつつお店を続けていきたいですね！
その中でご新規様にもご来店いただき、リピーター様になっていただくような取り組みもしていきたいので、ポップアップ広告でイベントや、新商品告知なども行っていきたいと思います！

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