国産の材料にこだわった人気の大濠パン屋さん（福岡県福岡市）

福岡県福岡市大濠公園周辺にある白神こだま酵母パン屋さん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン酵母のひとつである「白神こだま酵母」を使用したパンは甘みがあり、しっとりとした食感はお客様からも大好評です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　接客では必ず一言お声がけをすることを心掛けており、新規はほぼリピーターへ。
更に常連のお客様で毎日賑わっています♪

地域 福岡県福岡市 オープン 2013年6月
業種 販売店/カフェ 導入時期 2021年4月
会員数 約250人（2022年5月時点)

アプリで囲い込みをし、リピーターに還元を

Q.導入いただいたきっかけは？
もともとアプリは自分で作ろうと思っていました。
色々調べていたけれど、自分で作るのは難しいなと思っていたタイミングでお声がけいただいたので導入しました。
時代に合わせ、紙タイプのポイントカードではなく、時代に合わせ電子化で管理できるのは嬉しいです。
実際自分もポイントカード持ち歩かないので。あとは営業さんの熱意がすごく伝わりました（笑）
今でも印象に残っていますよ。
Q.実際に導入してみて
お客様からは実際に「アプリあるんだ、すごいね！」とお声がけもいただき、作ってよかったなと思ってます！
お客様との会話や距離感を大切にしているので、ご来店お礼メッセージが届いたり痒いところに手が届く存在です。
全面的にアプリを宣伝しておらず、来店時の声掛けと、ほとんどが紹介だけで会員様が増えているのでありがたいです。
Q.ポイント・クーポンについて
ポイント特典はカフェスペースと提携した内容が多く設定しています。
そのことでパン購入のお客様をカフェスペース利用に繋げることができるからです！
クーポンもつい先日5周年記念で特製ピザ1枚プレゼントを行っておりました。
これからもお客様に楽しんでいただける特典作りを行っていきたいです。
Q.メッセージ配信について
メッセージは1番活用させていただいております。
ご来店お礼メッセージもそうですが、お誕生日メッセージでお客様に直接「メッセージくれてありがとう」とお礼言っていただいた時はびっくりしました。
自動で送られるメッセージですが、受け取り側からは嬉しいですよね。
クーポンも発行だけでは会員様も気づかないことが多いので必ず手動メッセージで送るようにしています。

今後の展望について

現在、通販のセッティングをはじめています。今は販売店だけですが全国にみにぃまむまむのパンを販売できたらと思っています。
その際はアプリでも宣伝するのでサポートお願いします！

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