作り置きは一切なし！いつでも出来たてをご準備しております♪(福岡県大牟田市)

毎日SNS更新中！営業日はアプリメッセージ毎日配信中！活気溢れる店長が提供する唐揚げテイクアウトチェーン店。
骨なしムネ、チキン南蛮、骨なしモモ、手羽先からあげ、砂肝からあげ、骨なしミックスファミリーセットなどメニューを提供！国産若鶏を100％使用し、秘伝のタレは、中津のこだわり醤油・生姜・にんにくをベースに野菜・果汁、オーガニックハーブ＆数種のスパイスで風味付け長時間熟成で仕上げられているため絶品です♪

地域 福岡県大牟田市 オープン 2022年3月
業種 テイクアウト 導入時期 2022年4月
会員数 約628名（2022年8月時点）

「いつ食べても」「何個食べても」飽きのこない本格仕込み

Q.ご導入頂いたきっかけは？
「アプリ」を持つ。というのに最初お電話いただいた時に新規のお客様を囲い込みリピーターに繋げるためのツールというところに魅力を感じました。
地域柄田舎の郊外地なので新規の集客はできてもリピーターに繋げることが難しいと思っていたところだったため、お話しを聞けば聞くほど自分の理想としているお店に近づけるツールだと思いました。
ただ、実はオープン前だったので最初は導入に悩んでいました。
その中でプラストさんが背中を押してくださり導入を決意いたしました。
アプリの魅力も選んだ理由ではありますが、自分は人との繋がりを大事にしているのでプラストさんに頼んでとても心強かったですね。
Q.実際に導入してみて
導入して２～３ヶ月してアプリを入れてよかったととても実感しています。
先程お話しした通り、やはり地域柄田舎の郊外地となるので、一見さんが多くいらっしゃいました。
ですが、その方にアプリをダウンロードしていただいたり、チラシやフリーペーパーで積極的にPRすることで今は順調に会員数を伸ばせています！
５００人超えた今、こちらからお声がけしなくても「アプリ会員なんですが...」とクーポンをお客様からご提示いただける環境になったので、アプリ導入して良かったと思っています！まだまだ会員数伸ばします！
Q.メッセージ機能について
ほぼ毎日配信しています！！毎日違うクーポンを配信しているので、そのメッセージ告知、店休日、店長の戯言シリーズ…お客様に忘れられない店舗作りにするためにはメッセージ配信が一番繋がると思っているので、スタッフに協力してもらいながらなるべくSNSと平行して告知しています。
会員数が伸びた今、「メッセージを見ました！」と言っていただけるお客様が増えたのでこれからも配信は続けていこうと思います！
やはり、テイクアウト店なのでコスト削減のために人件費を抑えて現状２人でまわしているので、お客様とのコミュニケーションが取れない時が多々あります。そんな時にこのメッセージでお客様とのコミュニケーションが取れるツールだと思っているのでこれからも活用させていただきます！
Q.クーポン・ポイントについて
特典系はかなり充実していると思います！クーポンも毎月７０名以上の利用していただいています。
主婦層が多いのでポイントは貯めて利用される方が多いですが毎月１０人以上は使用していただいております！
クーポン更新時も更新しただけだとお客様に通知は届かないので、手動メッセージでの告知と絡めてアプリをかなり活用させていただいております。
クーポンを毎日配信しているので、それを楽しみに来ていただいている常連さんも多いです♪会員数が伸びれば伸びるほど成果を実感しています！

今後の展望について

アプリを通してお店の認知度を高めていきたいです！
チェーン店になるので、地域密着型という強みを大事にし、鶏笑 大牟田店の輪を地域に広めていきたいです。

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