お客様の大切な瞬間を彩るタルトとキッシュのお店(熊本県合志市)

合志市にある洋菓子店。
提供する商品は全て味だけではなく素材にもこだわっており、小さいお子様からご年配の方までたくさんのお客様に愛されています。
店頭だけでなくマルシェ等にも出店しております。
ちょっとしたお祝いや特別な日にどうぞお楽しみください。

地域 熊本県合志市 オープン 2020年5月
業種 洋菓子店 導入時期 2020年11月
会員数  914人（2023年7月時点)

フルーツの魅力をさらにアプリで伝えていきたい！

前回の取材からの変化
前回賞状をいただいてからもう1 年も経つんですね。
去年が会員数500 名、今では900 名を超えています。
大きく変わったことはありませんが、お店としてはケーキとはまた別に新しいことも始めたいなと考えています。
その為にはやっぱり常にお客様に興味を持ってもらうようにしなければいけないなと思いますね。
早く会員数1000 名突破したいです！（笑）
お声掛けについて
お店の商品をご購入いただいたお客様には、必ずプラストさんに作ってもらったQR コード付きのショップカードをお渡しするようにしています。袋に一緒に入れたりとか。
あとはレジ横にスタンドPOP も置いてますね。
アプリを入れたらこういった特典がありますよってお声掛けは必ずするようにしています。
1 人ひとりのお客様に丁寧に対応することは常に心がけていますね。
ポイントについて
やっぱり貯めて使えるポイント機能は喜ばれていますね。
スタンプカードみたいな感じで使ってもらっています。
当店ではお客様の年齢層も幅広いですが、皆さん楽しんで貯めてくださっていますよ。
ご来店のきっかけに繋がっている実感はありますね。
導入しての感想
まず、お店を多くの方に知ってもらうことに関しては話題性という観点で役立ってくれていると思います。やっぱりアプリがあるってだけで安心感というか、お店に対する信頼感も生まれているのかなと。
インストールして下さっているお客様へ対しては何かイベントする際の告知にすごく活用させてもらっています。
1 人ひとりにアプローチができるのがいいですよね。

今後の展望について

うちの会社の企業理念の一つが、フルーツの魅力を皆さんに知ってもらうこと。
これからは食べるだけではなく、香りも楽しんでほしいと考えています。その始まりとして今実は、フルーツのにおいがするロウソクを製作中なんです。
いろんな角度からお客様を楽しませることができたらいいなと思っています。

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