2026.10.21
地域:石川県金沢市
業種:カフェ
オープン:2019年10月
導入時期:2023年2月
会員数:約370名(2023年5月現在)
- Q.導入のきっかけ
- 元々アプリがあったらいいなとは考えていたんです。
ホットペッパーを導入していたのですがアプローチができないもどかしさを感じていました。
ただアプリを作るにはどこに連絡をしていいのか分からなくて…。
そんな中お電話をいただきお話のきっかけをもらいました。
話を聞く中で、やっぱりお客様に検索してもらうより、スマホのホーム画面に胡京のアプリがあるほうが魅力的に思いましたし、 - お店のことを好きなお客様がはっきりしているなと思いました。
そういう魅力を感じたのと元々興味があったので導入を決意しました。
- Q.登録をお客様に促すアナウンス
- 決まった声掛けの仕方は特にないです。
例えばドリンクを注文してくれた方には「アプリをダウンロードで1杯無料ですよ」とか、 - 興味を持ってくれたお客様にはアプリの特典のお話をさせていただいたくなど、臨機応変にやっています。
- またアプリのダウンロードPOPやSNSに『シェフの紹介コード』と自分の紹介コードを掲載しておくと、
- アプリに通知が届いて会員の把握ができるので便利だなと思いました。
POPやSNSから普通にダウンロードしてくれるお客様もたくさんいます。
- Q.クーポンの利用
- まず初回ダウンロードのドリンク1杯無料は当たり前に反響があります。
それを目的にアプリをダウンロードしてくれるお客様もいるくらいなので!
他には期間限定で『オムライス決勝進出おめでとうクーポン』を打ち出したのですが、かなり反響がありました。
Instagramフォロワー限定オムライスがあるので、これだけクーポンの反響があるならアプリ会員限定オムライスもありだなと思いました。
- Q.反響の良かったメッセージ
- 全国大会決勝進出・準グランプリのお知らせや北陸大会優勝のお知らせを送りました。
両方とも反響がありましたが、全国の反響より北陸大会優勝のお知らせのが反響がありました(笑)
メッセージだけでなく、ポップアップにも掲載したので、お客様の目に移る機会は多かったと思います。
- Q.導入した感想
- アプリを導入してよかったです。
自分がやりたかったことを実現できるアプリですね。
想定していたよりもたくさんのお客様がアプリを登録してくれました。
お客様からの需要も大きかったのかなと思います。
今、胡京だけでなくもう1店舗の情報も掲載していますが、そっちはまだ本格的にアプリ導入していないので、 - 長い目で見て、そちらでも活用できるよう整えていきたいです。
- Q.現在うまく活用できていない方々へアドバイスお願いします。
- アプリを作って満足してはダメかなと!
アプリが完成したら積極的に声掛けをして登録者数を伸ばすとか、エネルギッシュに活用していくことが1番大事です。
アプリに触れる状況を確保してあげたり、POPを積極的に活用するのが良いと思います。
今後の展望について
目標は海外進出です。
卵は世界的に生で食べるような文化がないので、そんな海外でオムライスをスタンダードにしていくのが最終的な目標です。
そのためにも前回大会準優勝が悔しかったので、まずは日本でオムライス1位を取りたいと思います。
卵は世界的に生で食べるような文化がないので、そんな海外でオムライスをスタンダードにしていくのが最終的な目標です。
そのためにも前回大会準優勝が悔しかったので、まずは日本でオムライス1位を取りたいと思います。
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株式会社オールトゥデイ
住所:埼玉県さいたま市中央区新都心明治安田生命さいたま新都心ビル20階
電話番号:048-638-7035
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