愛知県刈谷市にある自家製スモーク料理が売りのお店です。店内に設えたスモーカーで、あらゆる食材をスモーク料理に仕上げます。また平日だけでなく土・日も日替わりランチをご提供、肉・魚・カレーからその日の気分で選ぶことが可能です。ハンドドリップコーヒー、クラフトビール、国産ワインなどドリンクも豊富で宴会利用も◎♪アロマ水で仕上げる清潔なおしぼりや、マスクホルダーをご用意した、クリーンな環境をととのえてお待ちしております。
ーー 店舗の概要と、自社アプリを導入されたきっかけについて教えてください。
BRASSERIE usagi(以下、オーナー): 愛知県刈谷市でカフェをやっています、「BRASSERIE usagi」のオーナーです。
うちは他店舗を展開したい、ちょっと種類の変わったカフェやテナントをやっていきたいという展望があります。そうなった時に、LINEだとどうしても1つのブランドのユーザーにしか発信しづらい部分がありますが、自社の独自アプリであれば1つのグループとして使いやすいと考えました。うちのファンの方であれば、新しい店舗が始まろうが何しようが見てくれるので、アプローチ的に良いなと思ったのがきっかけです。
ーー 現在はどのような機能をメインに活用されていますか?
オーナー: メインは来店ポイントの付与と、あとはバースデーメッセージの送信です。お誕生日の際はお客様にクーポンを見せていただくと、バースデープレートをプレゼントしています。
以前のコロナ禍の時期に比べると、お帰りの際にポイントを貯められているお客様を非常に多く目にするようになったので、今回は特にそこ(ポイント機能)に力を入れたいなと思っています。
ーー 今後の店舗運営において、アプリをどのように活かしていきたいですか?
オーナー: 店内だけでの発信にはどうしても限界があります。新規のお客様も大事なのですが、今までに来ていただいたお客様にどうやって来店回数を増やしてもらうか(リピート率向上)というところを、アプリを使って取り組んでいきたいと考えています。
ーー サポート体制や会社の対応についての感想を教えてください。
オーナー: いろんな会社とお付き合いをしていますけれど、(こちらの会社は)レスポンスも早いですし、良いと思います。
株式会社オールトゥデイ
住所:埼玉県さいたま市中央区新都心明治安田生命さいたま新都心ビル20階
電話番号:048-638-7035
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