» 地元の方に愛されるパン屋(大分県日田市)
日田杉を使った温かい雰囲気の店内に並ぶのは、北海道産バターを練り込んだ「あんぱん」や「枝豆&チーズ」など約13 種類のパン。前日に生地を仕込み、一晩かけてゆっくり発酵させることでどれもモチモチの食感に!