濃厚な豚骨スープが飲み干したくなるラーメン屋（福岡県柳川市）

鋳鉄製の羽釜を使い余計な脂は加えず国産頭骨のみを使用し極強火力で炊き出したスープとラー麦使用のツルッとした喉越しとコシのアンサンブルが自慢のラーメンを提供しております。白米と一緒に食べるラーメンが絶品です！

地域 福岡県柳川市 オープン 2022 年7 月
業種 ラーメン屋 導入時期 2022 年8 月
会員数 554 人（2024 年7 月時点 )

お客様に喜んでいただけるポイント交換特典

前回の取材からの変化
現在は会員様も550 名を超えました。リピーターのお客様が増えて常連さんもできました。変わらず新規の方はアプリを入れていただいて、次回の来店に繋げることができているので嬉しい限りですね。
ポイント・クーポンについて
ポイントはお客様側から必ず貯めていただけています。ポイント交換特典で「味付け半熟卵サービス」と「餃子8 個サービス」を設定しているのですが、どちらも好評ですね。クーポンはお誕生日クーポンが1 番人気です！お客様側から使いたいと言っていただけるので、メッセージの中身をちゃんと見てもらえているのだと実感しますね。
メッセージについて
バースデイメッセージはもちろん、来店後のメッセージや年末に自動的にメッセージが送られるので非常に便利です。お店側から発信することが大事だと思うので、メッセージ配信は頑張りたいですね。
サポートについて
定期的にサポート連絡していただけているので今の現状で満足していますね！これからもよろしくお願いします！
お声掛けについて
お客様がポップを見てアプリをダウンロードしてくれるので、その際に来店ポイントを貯めることができるとお伝えすると、次回から毎回お客様側から貯めていただけるようになりますね。これからも続けていきたいと思います！
導入してみての感想
自動メッセージ配信やポイント交換特典、クーポンなど毎回使われる方がいらっしゃるので、ちゃんと見ていただけているのだと実感します。こちら側から発信することが来店のきっかけに繋げるための重要なことだと思うので、これからもリピーター対策を頑張っていきたいです。

今後の展望について

ここに行っておけば美味しいから大丈夫！と思ってもらえるようなラーメン屋を目指していきたいです！

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