色鮮やかで美味しいタルトが大人気な注目の洋菓子店(長野県長野市)

長野県長野市の市立図書館のすぐ近くあるタルトを中心とした洋菓子テイクアウトのお店です♪
夫婦2 人で営むこのお店は、週末は長蛇の列ができるほどの人気ぶり!
オープン後すぐに完売になる日もあるとか。
季節の果物や地元素材を使った様々な種類のタルトは見た目も華やかで、見ているだけでも楽しく胸が高鳴ります。
タルトだけでなくフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子もご用意。
おいしいスイーツをお求めの方は是非お立ち寄りください♪

地域 長野県長野市 オープン 2020 年11 月
業種 洋菓子・タルト専門店 導入時期 2020 年11 月
会員数 約280 人(2021 年2 月時点)

お客様の大切な人のお祝いを記念日メッセージで

Q. ご導入頂いたきっかけは?
前のお店でもポイントカードやクーポンをやっていたので、またそういうのをやりたいな~とオープンする前から思っていました。
でもせっかくなら、紙ではなくてケータイなどでできたらいいなって。
他のお店で店舗アプリという存在は知っていたので、実際にお話を聞き、アプリのデザインが気に入って導入を決めました。
Q. ご登録のアナウンスについて
ご購入いただいて、包装をお待ちいただいている間に登録してもらってまして、
「来店ごとにポイントが貯まりますよ~」とお話しています。
基本は店内で完了してくれる方が多いですし、割と皆さん簡単に登録してくれるので説明の手間とかはあまりないですね。
Q. スタッフさんもご案内してくれていますか?
オープン後は予想以上に忙しくて、クリスマスは限定で手伝ってくれる人を入れたりしていたのですが、そんな中でもスタッフ全員アプリの案内を徹底していましたね。
ただ、この辺の人は新しいもの好きなのか、アプリの紹介ポップなどを見て自分で勝手にやってくれる方も多かったです。
◆特典内容
未定(時期ごとに変更予定です♪)
Q. メッセージ配信について
当初メッセージも配信していく予定だったんですが、なかなか手が回らなくて出来てないです。
でも自動で設定している〝大切な方の記念日のメッセージ〟を見てくれてる人が結構いて、「記念日メッセージを見て予約しました」って言って来てくれる方も多いですね。
今はメッセージが送れないため、当店のインスタに連動していて、「アプリからインスタ見れますよ~」とお話しています。
Q. 導入してみての感想、手応えは?
オープン前にアプリが完成してオープンと同時に使い始められたので、そのタイミングもあって会員の方がたくさん集まったので良かったですね。
操作もシンプルで簡単ですし、お客さんも楽しんでくれてます。
この辺りは観光地ということもあり、色々な地方からお客さんが来てくれるので、アプリがあるとしっかりしたお店と思ってもらえますし導入して良かったなと思います。

今後の展望について

オープンしてからは、まず会員を少しでも多く増やすことを中心に使ってきました。
そのおかげで少しずつ会員も増えてきたので、これからは企画やキャンペーンなどをどんどんやっていきたいですね。
ただ昨年オープンしてまだお店がバタバタしているのと、コロナ等もあってまだ落ち着かないので、今年はしっかり落ち着けるようにしたいです。

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