裏通りにひっそり佇む隠れ家的洋食屋(埼玉県川口市)

基本は洋食ですが、和食、中華、バースデーやクリスマスケーキなどなど…お客様の要望があれば何でも作ってくれます。もちろん味はまったく疎かにはしてません!
お客様を楽しませるイベントも豊富に行っており、自分だけのお気に入りの癒しの隠れ家として密かに人気を集めています。

地域 埼玉県川口市 オープン 2015年11月
業種 洋食レストラン 導入時期 2018年5月
会員数 約170人
(2018年12月時点)

長年支えてくれている人たちに楽しんでもらえるために…!

Q.導入頂いたきっかけは?
もちろん最初は誰もが考えるように掲載サイトを考えていましたし、お話も聞いていました。
ただサイトに載せるだけだと、見てもらうのを待つばかりだし、見てもらう為の努力が他人任せになってしまう、それは嫌だと感じました。
その点アプリであれば、すべて自分の責任、判断でアプローチをすることができ、使い方次第では化ける!と感じました。自分にはこちらの方が性に合っていたんです。
Q.特にお使い頂いている機能は?
メッセージ機能です。急遽送ることもあれば、先に作っておいて、内容ごとに配信時間を個別で予約しておくこともできるので、非常に重宝しています。

【主に活用頂いているメッセージ内容】
・週ごとに変わるランチメニューのお知らせ
・各種イベントのお知らせ(クリスマスケーキのご予約など)
・ぐありDAYのお知らせ(毎月9の付く日:オーダー制食べ放題<飲み放題付き>)
・雨の日サービス(ランチタイムならドリンクorプチデザート/ディナータイムならダーツチャレンジ:出た得点によって割引)
・クーポンについてのお知らせ
・アプリの使い方や注意点などのお知らせ
・満席・予約状況のお知らせ

色んなメッセージによってお客様との接点をたくさん作っていけば、会話やコミュニケーションのキッカケにもなりますし、少しでも楽しんで頂いて、また行こうと思ってもらえることにも繋がっていくんじゃないかなって思ってます。
Q.お客様の反応は?
上々だと思いますよ。クーポン特典やポイント特典に対して、大丈夫?いいの?と遠慮しつつも、お得に使ってくれていると感じます。
ある時ドリンクサービスの特典を使ってくれたお客様が、申し訳ないからと追加で注文してくれることがあったんです。
無理はしないようにとお声かけをしたんですが、「この店がなくなったら困るから」と思いがけないお言葉を頂きました。
本当に嬉しく、頑張らなきゃなって思いましたよ!
Q.導入してみての感想、手応えは?
実際このアプリを始めて、確実に顧客数が増えました。
このアプリが当店を思い出してもらうキッカケにもなってくれますし、何よりやってて楽しいんですよね!
お店のファンになってくれた方、アプリを活用してくれている方たちと一緒になって楽しんでいれば、自然と売り上げにも繋がっていくのかなと思っています。

今後の展望について

今後も各種イベント、クーポン、特典のリニューアルなど、お客様を飽きさせない工夫を続けていきます。
また関心を頂くお客様も増えてきたので、いつかはもう少しだけ広いところに移転したいと考えています。
ただ、もともとのお客様をずっと大切にしていきたい。長年支えてくれている人たちに迷惑を掛けたくないので、やっぱり少しひっそりするかもしれません(笑)

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