夫婦で営む、米粉を使ったお菓子が人気のお店（熊本県阿蘇市）

夫婦で営む阿蘇の旧女学校敷地内にあるお菓子屋さん。
小麦を使わずに米粉を使い、アレルギーの方でもお菓子を楽しんで貰いたいという思いでシフォンケーキを焼いています。
平日でも完売するほど人気な『蒸シフォン』はもちもちな新食感のシフォンケーキ！
県内の方はもちろん、県外の方からもkomekoファンが蒸シフォンケーキ・カップを求めに足を運びます。
幅広い世代に愛される阿蘇の隠れ人気スポットです♪

地域 熊本県阿蘇市 オープン 2019年12月
業種 カフェ 導入時期 2021年2月
会員数

約493名（2022年3月現在）

老若男女問わず様々な年代の方にご利用頂けています！

Q.前回取材時と比べての反響は？
前回取材時の人数が約180名と聞いたのときも驚きましたが、今現在の会員数が493名と約2.7倍になっていると聞いてさらに驚きました！
アプリ内にインスタグラムのページも掲載できて様々な年代の方に当店のことをしっていただけるのでとてもメリットを感じています！
Q.クーポン・その他について
お客様からは特にバースデークーポンの反響が大きいですね。
お一人お一人のお誕生日に合わせてメッセージやクーポンが配布されるため嬉しいお声もたくさん頂いてます！
またアプリ内に営業日や、月替わりのメニューを表示できるのもお店のことをより知っていただけて助かっています！
Q.ポイントの利用について
1来店で10ポイント貰えるようになっていて、特にリピーター様には毎回ポイントを貯めて頂いていますね！
ドリンクサービスをご利用頂けますので、お子様連れのお母さまや会社員さん、学生さんと老若男女問わず様々な年代の方にご利用頂けています！
Q.導入した感想は？
こちらから積極的にアプリのご案内をしてないのにも関わらず会員数がこれだけ増えたことにはとても驚きました！
お店の最新情報や、営業日のスケジュールもアプリで全て配信ができるので、これからも有効的に活用していきたいですね！

更なる展望について

コロナ禍でなかなか実現に移せていませんがゆくゆくはお店からイベントで出向いたり提供するメニューを増やして、よりお客様に喜んでいただきたいと考えています！

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