珍しい「豚ホルモン」を扱う食べ飲み放題専門とした焼肉店(熊本県上益城郡)

上益城郡嘉島町のホルモン・焼肉店「炭火焼肉ビヨンド」美味しい厳選肉をお手頃価格でお楽しみいただけます。
希少部位も含め種類豊富な豚ホルモン焼きは当店の名物となっており大好評!                                                    他にも、焼肉自動販売機などを導入し、お客様に美味しく楽しんで貰えるよう、日々新しいことを取り組まれています。
地元のお客様にも、観光のお客様にも愛されている焼肉屋さんです。

地域 熊本県上益城郡 オープン 2017年11月
業種 飲食店 導入時期 2019年4月
会員数 約1080人(2022 年6 月時点)

常に新たなアプローチでお客様に楽しんでいただく

Q . 前回の取材からの変化
前回の取材時はアプリ会員登録数が200 人でしたが現在は1,000人を超えました!会員数が増えると使ってる実感に直結しますね。
実際に会員数を増やすために行ったことは「アプリ会員限定メニュー」を作ったことです。
会員じゃないと食べれないメニューがあるためダウンロードへ促しもでき、更にスタッフにも必ずお声がけすることを徹底しているので会員数を増やすことができました!このお客様を逃さないようにアプリで囲い込みます!
Q. メッセージ配信について
はじめの頃は自動メッセージだけで十分だと思い、あまり使いこなせていませんでした。ですが今はスタッフが増えてSNS 更新をスタッフに任せ、アプリ更新を自分が行っています!
やはり、アプリだけ見ているお客様もいらっしゃるため手動配信でリアルタイムの店舗情報を配信することが取りこぼしなくアピールできています。
11周年イベントもカウントダウンで手動配信し、イベント大成功です!
Q. サポート体制について
何かある前に連絡してくださり、頼りになります!結構自分で何でもやっちゃうんですが意見を貰いたくて電話しちゃいますね(笑)
1日1回は管理画面をチェックし、アンケート機能とレポート分析も見ています。
ですが、まだ使いこなせていない機能やもっとこうしたら効果出るなどの意見も今後たくさんいただきたいです。
よろしくお願いしますね!

更なる展望について

現在アプリで予約を取れないか試みております。
新しい挑戦ではありますがここで実績を出しつつアプリで予約も取れるようにし、現在の広告媒体を辞めて全てアプリで完結できるようになることが理想です!

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