手に届くほんのちょとの贅沢を、おいしく、丁寧に（茨城県龍ケ崎市）

イタリア帰りのシェフが考案する本場の味を親しみやすい形で。
手の届くほんのちょっとの贅沢を、よりおいしく、より丁寧に、をコンセプトに堂々のOPEN を果たした【モンテマーレ】
一軒家タイプの建物を改装した店内は驚くほど広々！
ついつい長居してしまう…しない方がおかしいほど居心地の良い店内です！
和風とモダンな雰囲気に店内中央、360°バーカウンターが圧倒的な存在感を放つオシャレな空間で、絶品料理をぜひ♪

地域 茨城県龍ケ崎市 オープン 2022 年2 月
業種 イタリアンレストラン 導入時期 2022 年3 月
会員数 約300 人（2022 年8 月時点）

スタッフとお客様のコミュニケーションツール

Q. ご導入頂いたきっかけは？
機能全体的にいいなと思ったのもあるし、アプリから別のサイトにワンタッチで飛べるのが一番の決め手ですかね。
ちょっともともと構想を練っているものがあったので！
あとはこの辺だと、他店との差別化にいいかなって思ったのもあります。
Q. 各種特典の利用状況、お客様の反響は？
まだ間もないのもあるので、特典の利用などはそこまで多くはないです。
ただ会員数は順調に増えてまして、アプリについて質問されたり興味を持ってくれる方は多いです。
ちょっとですね、キャラクターが超々強めのスタッフが入りまして(笑)
その子がすごく人気で、ガンガンお勧めしてくれているから、アプリあるなんてすごいね～って興味を持つきっかけを作ってくれているのは間違いないです。
こっちでもまだ手探り感ありますがクーポンも作ってみていて、ちょこちょこ使われる方が見えてきましたね。
Q. 活用について
そんなに多くはないですが、月1 回くらいはちょっとしたイベントとか企画してメッセージで配信しています。
〇月クーポンみたいに、クーポンも最低月1 種類は作ってみています。
その他雨の日クーポンとか平日限定クーポンとか期間限定で出してみたり。
あと最高ポイント特典でディズニーペアチケットをプレゼントってのをやってます！
Q. 今後やってみたいことなど
ウチは生パスタを一番売りにしていて、生パスタとソースをC サイトを開設してネット販売するんです。
そこでアプリからワンタッチでそのサイトに飛べるように設定して、お手軽に購入してもらいたい。
ウチのアプリを取ってくれてるってことは、少なからず気に入ってくれてるってことだから、もっと他の味を知ってもらうきっかけにもなりますし。
このリンク機能がシンプルだけど一番活用したかったところです。

今後の展望について

店舗拡大です！！
クオリティを維持しつつ、誰でも作れるようにマニュアル化して、チェーン展開したいと思っています。
とにかくやりたくないことはやらない！やりたいことしかやらない！をモットーに好きな料理をやっていきたいですね。
例のキャラ強スタッフにもっともっとアプリ広めてもらいましょうかね！(笑)

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