大阪・森ノ宮にあるアットホームな洋菓子店。店名の「99%」の由来は、「当店のスイーツに、みなさまそれぞれのお楽しみを1%添えていただき100%の幸せのひと時をお過ごしいただけますように」という想いが込められています。ホテルで経験を積んだパティシエが全て1人で制作。ショーケースには彩り豊かなさまざまなケーキが並び、 ご来店いただくたびに心が弾むようなお店づくりを目指しています。また、一年を通して旬の素材を取り入れた季節限定商品をご用意し、その季節ならではの美味しさをお届けすることも大切にしています。
インタビュアー: 本日はよろしくお願いいたします!まず、アプリをご導入いただいたきっかけを教えていただけますか?
オーナー: 一番は集客面の強化です
インタビュアー: 実際のところ、お客様のアプリの利用状況や反応はいかがですか?
オーナー: 来店ポイントはもちろん、初回登録のクーポンやバースデークーポンなどは多くの方に使っていただいています
インタビュアー: お店様からのメッセージ配信などはご活用されていますか?
オーナー: それが、実はメッセージ機能はまだまだ使えていなくて…もったいないなとは思っているんです
インタビュアー: 今後のアプリ活用も楽しみですね! 8月にあった阪急でのイベント出展も拝見しました
オーナー: 有難いことにたくさんの方に来ていただきましたが、正直かなり大変でした(笑)
インタビュアー: ぜひそういったイベントのお知らせ等で今後メッセージ機能も活用してみてください!最後に、お店様のこだわりや、これからの展望についてお聞かせください
オーナー: お店全体としては、本格的なスイーツを提供しつつも、街の中で気軽に立ち寄っていただけるアットホームな空間を目指しています
有難いことに色々なところからお声がけいただくこともあるので、新しいことにもチャレンジしていきたいとは思っています
株式会社オールトゥデイ
住所:埼玉県さいたま市中央区新都心明治安田生命さいたま新都心ビル20階
電話番号:048-638-7035
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